枝豆

枝豆は鮮度が命。

私が住む川崎市は意外にも至る所に畑と野菜直売所が点在している。

そしてこの時期嬉しいのが、朝採れの枝豆が買えること！

今朝採れた枝豆をすぐに茹でて、食べ切れなかった分を夕飯の枝豆ご飯にしてみた。

炊きたての写真を取り忘れたため、残りご飯を撮影。。。

この前まで娘の好物は空豆だったけど、夏になりトウモロコシ、枝豆、トマトに変わった。

季節の食物を美味しく頂くことはとても良いこと。

自然の恵みに感謝する、大暑の日々。